Page 8 - Gush318
P. 8

‫	נילי	פס		‪nilipass@gmail.com #‬‬                                                              ‫קורונה‬
‫בעלים	של	קייטרינג	פסיפס	ואמא	לילדים	בסגר		‪	 #‬כרמל‬

‫אוכל‪ ,‬קוורומנההשאיןבניהם‬

   ‫ואני אומרת ‪ -‬חברים! זה הזמן לקנות ברנר!‬      ‫קטניות ביצים מוצרי אפיה מוצרי ניקיון ירקות‬   ‫אנחנו מצוינים עם התמודדות בעיתות משבר‪.‬‬
                                        ‫ברנר?‬                                                                   ‫לכל משבר יש לנו פיתרון‪.‬‬
                                                               ‫פירות ועוד‪.‬‬                                     ‫לרוב הפיתרון הוא קולינרי‪.‬‬
‫אכן! קחו לכם בננה‪ .‬צהובה ויפה‪ .‬חתכו אותה‬
‫לעיגולים ופזרו עליה סוכר דמררה‪ ...‬לקרמל‬                        ‫ומה השתנה בין ‪ 2019‬ל‪?2020-‬‬        ‫אם קשה לקום בבוקר אז עפים על הקפה‪.‬‬
                                                                                            ‫אם עייפים באמצע העבודה עפים על שוקולד‪.‬‬
                                    ‫עם הברנר‪.‬‬   ‫ירדו מוצרי המזון מהיר ‪ -‬טבעולים ומקפיצות‬    ‫אפילו לאהבה נכזבת יש פתרון בדמות צלחת‬
                 ‫הוסיפו קצפת‪ ...‬וכדור גלידה‪.‬‬
‫תודו שזו הארוחה הפשוטה ביותר שהכנתם‬             ‫למיניהם‪ ,‬ותגברנו בגבינה צהובה‪ .‬מלוחה‪.‬‬                                     ‫ציפס ושניצלים‪.‬‬
                                                                                                         ‫משברים לאורך חיינו יש בלי סוף‪.‬‬
                                    ‫בסגר הזה!‬             ‫גבינת חלומי‪ .‬חזה עוף ובשר טחון‪.‬‬   ‫כשמאסנו בחיי הרווקות או בעומס הכביסות‬

       ‫לבריאים שבנינו ‪ -‬תקנו שעועית ירוקה‪.‬‬      ‫אפשר לסכם את יומיום המובטלים בארוחת‬                              ‫נפלנו על פסטה מוקרמת‪.‬‬
                    ‫דוחפת לסלט חסה וירקות‪,‬‬                                                  ‫אבל להתמודד עם משבר כמו של ‪ ?2020‬זה‬
                       ‫דוחפת לתנור כתוספת‪,‬‬      ‫בוקר שקשוקה‪ ,‬צהריים קציצות ואורז‪ ,‬וערב‬
                                                                                                                       ‫כבר נועד בשבילנו!‬
‫דוחפת בתבנית תפוא‪ ,‬בפסטה שמנת‪ ,‬לצד‬                             ‫פנקייקים‪.‬‬                    ‫לא צריך סתם להתבאס‪ .‬יש לנו מלאי של פנאי‬
                            ‫האורז‪ ,‬ומבחינתי ‪-‬‬
                                       ‫המנה ‪-‬‬   ‫אבל אז עלול לחלחל עלינו רגש של‬                                       ‫להתעסק עם הבאסה!‬
                                                                                            ‫וכשאנחנו מתעסקים זה אומר שאנחנו במטבח‪.‬‬
‫ראש שום‪ ,‬מקולף וקצוץ‪ ,‬לטגן מעט‪ .‬להוסיף‬                         ‫השתעבדות‪.‬‬                    ‫כי למה מה קרה שבזמן באסה פנוי אני אפנק‬
‫רצועות גמבה‪ .‬להמשיך בטיגון קל‪ .‬זה הזמן‬                                                      ‫את החדר או הרצפה? אני אפנק רק את עצמי‪.‬‬
‫להוסיף למחבת גם פרחי כרובית ושעועית‬             ‫רצים לעבוד על‬  ‫ולכן אנחנו‬
‫ירוקה‪ .‬להמשיך להקפיץ ולהוסיף מלח‪ .‬זהו‪.‬‬                                                                                ‫ז'תומרת תבטן שלי‪..‬‬
‫המחבת המושלם מבחינתי‪ .‬צבעוני‪ .‬טעים‬              ‫יצירה וסיפוק‪,‬‬  ‫עצמינו שזו‬                   ‫הבעיה מתגברת כאשר רגעי האושר המבטיחים‬

  ‫בטירוף‪ ,‬כלום עבודה‪ ,‬ובונוס ‪ -‬אין קלוריות!‬        ‫לאתרי‬       ‫ופונים‬                                      ‫שלנו הם קפיצה לסופר הקרוב‪.‬‬
                                                                                                      ‫זו הרי היציאה האופציונלית היחידה‪.‬‬
                              ‫אה ‪ -‬עוד טיפ ‪.1‬‬   ‫לחפש לנו‬       ‫הבישול‬                       ‫אך על אף ולמרות ‪ -‬אני משתדלת לעודד מרבץ‬
                                        ‫ניוקי‪.‬‬                                              ‫על הספה‪ ,‬ולכן לצמצם את פעילות הנעליים‬
                                                   ‫אתגר חדש‪.‬‬
               ‫איך מכינים סלט חסה שווה?‬                                                                                          ‫והגלגלים‪.‬‬
‫מכינים שמן עמוק‪ .‬פותחים חבילת ניוקי‬                                                                      ‫לכך נועדו מראש הכלים הבאים ‪-‬‬

        ‫)פרפקטו כזה‪ ,‬לא לבשל במים!(‬                                                                           ‫קבוצת משפחה ווצאפ קניות‬
‫כשהשמן רותח להכניס את הניוקי‬                                                                       ‫קבוצת משפחה ווצאפ החזרות לשכנים‬
                                                                                                    ‫דף נייר מקומט על המקרר ובו תפריט‬
              ‫ולחכות שישחים יפה‪.‬‬
‫להוציא מהשמן‪ ...‬ויש לכם תוספת‬                                                                                                       ‫שבועי‬
                                                                                                               ‫אקסל קניות שבועי משותף‬
           ‫מושלמת לסלט חסה‪.‬‬                                                                               ‫‪ 5‬קופסאות קורנפלקס ו‪10-‬‬
‫טוב‪ ..‬יש ארוחות עם ניוקי‬
‫מטוגן שאני מוותרת על‬                                                                                               ‫קרטוני חלב "בילד אין"‪.‬‬
                                                                                                              ‫ומה רשום ברשימה‬
                    ‫הסלט‪.‬‬
                                                                                                                                ‫השבועית?‬
                                                                                                                                      ‫הכל‪.‬‬

                                                                                            ‫‪ 8‬גושארבע כ"ח תשרי תשפ"א | ‪16.10.2020‬‬
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13