Page 12 - Gushpanka315
P. 12
מחשב מסלול
שוק מקומי
בתקוע
שוק כפרי אמתי ,אוירה ייחודית להציב שמשיות ענק ולדאוג למיתוג ופרסום. משה ברוס ,
האווירה נשארה כיפית ,מספר המוכרים עלה מנכ"ל עמותת התיירות גוש עציון
ורדו ליער תקוע ,שם תיהנו משולחנות מוצלים, בכל יום שישי מתקיים שוק איכרים מקסים
שבילי הליכה ,נקודת מים וטבע קסום ביער ואיתו גם מספר הקונים והמבלים. וכפרי במרכז היישוב תקוע .ביריד תוכלו ליהנות
איך מגיעים :בכיכר הראשונה של היישוב ממוצרים תוצרת תקוע -מאפים ועוגות ,חומוס
מרהיב הפונה אל ספר המדבר. ממשיכים ישר ומיד פונים שמאלה לחנייה של ביתי עם טעם בלתי נשכח ,גבינות וריבות ,סיידר
אל תחמיצו את דור העתיד :ילדי תקוע פירות אלכוהולי ,חמוצים וסלטים ,מוצרים
מגלים יוזמה ,פותחים במקום דוכנים ומקיימים המרכז מסחרי. אורגניים ,שייקים וחפצי אומנות .כל זה מצטרף
טיפ :עיברו בין הדוכנים ,הרכיבו לכם סל
במקביל שוק לילדים. פיקניק ,שבו בדשא ותיהנו מפיקניק זוגי למוזיקה טובה ,דשא ואווירה מעולה.
שוק איכרים בתקוע, מתוצרת מקומית באיכות מפתיעה .אם בא לכם שוק האיכרים התחיל בצורה פיראטית,
ימי שישי ,8:30-14:30רחבת המכולת קצת טבע ,קחו את הקניות המוצלחות שלכם כשבימי שישי היו מגיעים אומנים ,בשלנים
וחקלאים ומוכרים את מרכולתם על שולחנות
* גילוי נאות :לעורכת העיתון יש דוכן במקום. על מסורת עתיקה ,לפיה מחברים כל תינוק מאולתרים .לפני כשנתיים ,מזכירות היישוב,
שנולד עם מספר תינוקות נוספים ויוצרים בשיתוף המועצה האזורית ומשרד החקלאות,
על אופניים ועיסוק בפעילויות כמו חקלאות ביניהם קשרים הדוקים כבר מגיל רך .רובם החליטה למסד את השוק ,לבנות דוכנים ליריד,
או גננות ,שכרוכות בבילוי זמן רב בחוץ הופכים לחברים לכל החיים ומספקים רשת
של תמיכה חברתית ,חברים שניתן לשוחח הכל זהב
והפעלת הגוף. ולצחוק איתם ולהיעזר בהם בזמן מחלה
מה חסר ברשימה זו? או משבר כלכלי .הם מהווים מעין משפחה משהו כחול
באזורים הכחולים אין בתי חולים משוכללים,
ולא תקציבי בריאות מנופחים .הממצאים מעלים שנייה. שרה ספראי ,צילום :סיגל קרימולבסקי
פרדוקס מעניין :הקידמה העולמית הביאה משפחתיות :המשפחה נמצאת במקום
להארכת תוחלת החיים ולמיגור מחלות רבות, הראשון ,לפני קריירה וכסף .היחסים עם מה הקשר בין אריכות
אבל כמעט בכל המקומות המוגדרים כאזורים בני המשפחה קרובים וחמים ,ההורים ימים ,צבע כחול ומגיפת
כחולים ,אנשים חיים דווקא הרחק מהקידמה נוכחים בגידול ילדיהם ,והקשישים,
במרבית המקומות ,ממשיכים לגור עם בני הקורונה?
המודרנית. משפחותיהם ולא עוברים למסגרות נפרדות
האינסטינקט הראשוני של אנשים רבים בשנות ה 90-סימן הדמוגרף הבלגי ,מישל
השומעים על האזורים הכחולים הוא" :אוקי, המיועדות לאנשים בגיל הזיקנה. פולן חמישה אזורים בעולם
מתי יוצא המטוס הראשון לשם? אני טס/ה!". תזונה :תזונה שמבוססת בעיקר על מזונות שתושביהם מאריכים ימים
במחשבה שנייה ,יותר קל ומעשי להביא את אמיתיים ולא מעובדים מן הצומח ,אכילת ומצליחים להגיע בבריאות
הרגלי החיים של ה"כחולים" האלה אלינו על ידי ארוחות קטנות במהלך היום ,צריכת בשר טובה לגיל מאה ויותר .הוא
מועטה והימנעות מארוחות גדולות בערב.
למידה ואימוץ אורח החיים הקיים בהם. כמעט בכל האזורים נהוג גם לשתות כוס יין סימן אותם בכחול.
ולמה הקשר לקורונה? הנפגעים העיקריים ה"אזורים הכחולים" פזורים ברחבי הגלובוס:
מהמגפה היו הזקנים .הם שילמו מחיר כבד של אדום ביום. בברבגיה ( )Barbagiaשבצפון סרדיניה ,באי
בדידות וריחוק ממשפחתם ומהקהילה .עתה, תחושת משמעות ולעתים קרובות גם אמונה איקריה ( )Ikariaבים האגאי ביוון ,באי ניקויה
כשבוטלו ההגבלות ,זה הזמן לפתח ולחזק ( )Nicoyaבקוסטה ריקה ,באי אוקינאווה
רשתות חברתיות פעילות ותומכות ,עם דגש דתית. ( )Okinawaשבדרום יפן ובלומה לינדה
קצב חיים איטי ונינוח ,המושפע לעתים
מיוחד על הוותיקים שלנו. קרובות מעונות השנה ,בלי לייחס חשיבות ( )Loma Lindaשבדרום קליפורניה.
גוש עציון כבר היה אזור אדום ואחר כך העיתונאי דן בוטנר יצא מטעם הנשיונל
רבה לשעון. ג'יאוגרפיק לראיין את התושבים המקומיים.
כתום וירוק .אולי פעם יצבע גם בכחול. פעילות גופנית :לא מדובר על השתתפות
במרתונים או אימונים אינטנסיביים בחדר וגילה את "סודם" של האזורים הכחולים:
שרה ספראי ,תושבת אלון שבות ,מורה לביולוגיה כושר ,אלא הליכה בטבע ,שחייה בים ,רכיבה קהילה :קשרים קרובים עם הקהילה והסביבה
הקרובה אשר מקנים תחושת שייכות.
בנווה שמואל ובנווה חנה .מקדמת יוזמות לדוגמא :סודם של בני אוקינאווה ביפן נעוץ
ברשת חברתית חזקה במיוחד ,המבוססת
ופעילויות לבני הגיל השלישי :מסיימת בימים אלה
לימודי גרונטולוגיה במכון באר אמונה.
12גּושפנקה