Page 30 - Gushpanka354

‫מה עושים?‬ ‫גושפינוק‬

‫‪ .1‬מטגנים את תפוח האדמה תוך ערבוב‪ ,‬עד להזהבה וריכוך‪.‬‬ ‫ארוחה בביס‬
‫מורידים מהאש‪.‬‬ ‫אחד‬

‫‪ .2‬בינתים מכינים את הפסטו‪ :‬טוחנים יחד את כל המרכיבים‪,‬‬ ‫איתי אפל‬
‫טועמים ומתקנים תיבול‪.‬‬
‫אם אתם רוצים להרגיש שאתם אוכלים‬
‫‪ .3‬שוברים את הביצים לקערת ערבוב קטנה‪ .‬מוסיפים ‪ 3‬כפות‬ ‫ארוחת שף‪ ,‬אז זו המנה! היא מנה ברמת קושי‬
‫מהפסטו ואת תפוח האדמה המטוגן ומערבבים היטב‪.‬‬ ‫בינוני‪ ,‬שכל ילד יכול להכין לבד או עם ההורים‪.‬‬
‫כל מי שיטעם את המנה לא יפסיק להחמיא‬
‫שופכים את התערובת לתוך המחבת ומטגנים כ‪ 5-‬דקות מכל‬ ‫לכם‪ .‬מילה שלי! *מנה שניתן להתאים גם‬
‫צד‪ ,‬עד שמזהיב ומוכן‪.‬‬
‫לצליאקים וגם לרגישים לחלב‪.‬‬
‫‪ .4‬בינתיים חותכים את הפיתה לרבעים וממלאים בממרח‬
‫הפסטו בנדיבות‪ ,‬מוסיפים גבינה צהובה ופרוסת עגבנייה‪.‬‬ ‫מצרכים‬
‫כשהחביתה הספרדית מוכנה שמים חתיכה מכובדת בתוך‬
‫מחבת בינונית‪/‬גדולה עם מכסה תואם‬
‫הפיתה‪.‬‬ ‫פיתה‪/‬לחם (ללא גלוטן למי שרגיש)‬
‫‪ .5‬שמים במחבת את רבעי הפיתות הממולאות ומטגנים עד‬ ‫גבינה צהובה (אפשר גם טבעונית)‬
‫שמשחימות מכל צד‪ .‬מומלץ לכסות כדי לזרז את התהליך‪.‬‬ ‫עגבנייה‬
‫הגבינה תיזל מהפתח והבית יתמלא בריח נפלא של אוכל‪.‬‬ ‫מלפפון‬
‫‪ .6‬זמן צילחות! פורסים דק מלפפון ועגבנייה‪ ,‬מניחים מהפסטו‬
‫לפסטו‪:‬‬
‫על הירקות‪ ,‬מזלפים שמן זית ומפזרים מלח גס‪.‬‬ ‫חצי שקית כוסברה טרייה ושטופה‬
‫‪ .7‬רצים לאכול‪ .‬ספרו לי איך יצא‪.‬‬ ‫חצי שקית פטרוזיליה טרייה ושטופה‬

‫איתי אפל‪ ,‬בן ‪ 13‬מאפרת‪ ,‬לומד באורות עציון‪.‬‬ ‫‪ 2‬שיני שום‬
‫‪itaiapple154@gmail.com‬‬ ‫‪ 3‬כפות שמן זית‬
‫כפית מיץ לימון‬
‫מלח פלפל לפי הטעם‬
‫גבינה קשה‪ ,‬אם רוצים‬

‫לחביתה ספרדית‬
‫תפוח אדמה בינוני מגורד גס‬

‫‪ 2‬ביצים‬
‫מלח לפי הטעם‬

‫תבלינים‬

‫טיל נפץ = במשמעות‬ ‫וייב = מאנגלית‪,vibe :‬‬ ‫ריל‪ /‬פור ריל =‬ ‫ריז‪/‬סיגמה = כריזמה‬ ‫מילון‬
‫של "פגז" לשעבר‬ ‫במשמעות‪ :‬אווירה‬ ‫מאנגלית‪,real :‬‬ ‫הסלנג‬
‫(למשל‪" :‬נפגש‬ ‫במשמעות‪ :‬עובדה‪,‬‬ ‫חיים שתגזים ככה =‬ ‫החלקי‬
‫(נאמר בחיוביות‪" :‬יש‬ ‫איך שהיא הגזימה!‬
‫במכולת?" "יאפ‪ .‬טיל‬ ‫שם אחלה וייב")‬ ‫אמת‬ ‫נכון‪ ,‬הגיליון הזה‬
‫נפץ")‬ ‫‪ = NPC‬דמות ללא‬ ‫מוקדש לילדים‪ ,‬אבל‬
‫ערב של הטליבן =‬ ‫צ'חלה = ערסית‪.‬‬ ‫שחקן‪ .‬ניצב‪ ,‬לא תורם‬ ‫הרי אתם יודעים שהכי‬
‫תסביך = בעיה (למשל‪:‬‬ ‫מסיבה מטורפת‬ ‫צ׳חלה פרו מקס =‬
‫"נראה לי שלחתולה‬ ‫ממש ממש ערסית‬ ‫לסיטואציה‪ .‬אם לא‬ ‫חשוב בקשר זאת‬
‫הזאת יש תסביך")‬ ‫ליצן =צעיר‪.‬‬ ‫היה שם לא היה משנה‬ ‫תקשורת טובה‪ ,‬לכן אנו‬
‫ליצן מקסימום = ממש‬ ‫אורגינל ‪ /‬ליטרלי ‪/‬‬
‫לע = מבוטא כמו "לא"‪.‬‬ ‫פיזית = ממש‪ .‬באמת‬ ‫בכלום‬ ‫מפרסמים את המילון‬
‫במשמעות צינית של‬ ‫צעיר‬ ‫הזה‪ ,‬שיעזור להורים‬
‫''גילית את אמריקה''‬ ‫נודר ‪ /‬נודר נדר= נשבע‪,‬‬ ‫ברו = אחי‪ .‬קיצור של‬ ‫שלכם להבין אתכם‪.‬‬
‫שלקלק = הרגע הזה‬ ‫מבטיח‬ ‫‪Brother‬‬
‫אין אותי = עייף מאוד או‬ ‫שהשעות והדקות‬
‫לא יכול לתפקד כרגע‬ ‫אלפא = מנהיג‬
‫בשעון זהות‪ ,‬למשל‬
‫‪11:11‬‬

‫גיליון ‪ | 354#‬א׳ בתמוז תשפ״ה | ‪27.6.2025‬‬ ‫‪ 30‬גּושפנקוש‬